А еще эти блины с припеком можно назвать "ленивыми" пирогами с рыбой. Когда вся семья уже сидит и стучит ложками по столу, а возиться отдельно с тестом и начинкой просто нет времени...

Попробовал приготовить - очень вкусно! Но по моему, это что угодно но не блины. Блины на то и блины, что они очень тонкие, а это скорее оладьи или что-то вроде этого.
Вообще настоящие блины готовят на сковороде смазанной салом - никогда не пригорят и всегда снимуться.