Ингредиенты: 1 небольшой куриный окорочок, 4 средних картофелины, лук репчатый 1 головка, морковь 1 шт., 2 сырых куриных яйца, пучок зелени, соль, специи по вкусу. 

200 г сливок, 100 г сахара, 2 яичных желтка, 0,5 стакана воды, 2 ст ложки ядер орехов. 

 2 ст. ложки сахара расплавить в кастрюле до коричневого цвета, влить воду, прокипятить и охлад... Читать дальше »

Ежевику (5000 г) перебирают, моют, обсушивают, помещают в нержавеющую посуду и разминают деревянным пестиком, затем заливают (6000 мл) водой. Содержимое ставят на 4 дня в прохладное место. ... Читать дальше »