Готовое слоеное тесо раскатываем, режем пластинами, накалываем, выпекаем. Начинку делаем из любой молодой зелени (включите фантазию). Основной вариант: кочан молодой капусты, шпинат(500 г), черемша (300 г). ... Читать дальше »

Состав: 1 стакан муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 100г творога, 4 ст.л. молока, 4 ст.л. растительного масла, 400г лука, 50-80г копченой грудинки, 1 ст.л. сливочного масла, 4 яблока, 1 стакан сметаны, 3 яйца, 100г ... Читать дальше »