Рыбу следует размораживать только при комнатной температуре. Можно также воспользоваться микроволновкой. Ни в коем случае нельзя опускать рыбу в теплую воду – от этого изменится ее вкус и уменьшится содержание полезных веществ. 

Удалять чешую удобн... Читать дальше »