0,5 л кефира, 

2 яйца,
150-200 г сыра,
0,5 ч.л. соды,
зеленый лук, мука, соль — по вкусу,
растительное масло для жарки.

Сыр натереть на мелкой терке, соединить с кефиром и яйцами, добавить... Читать дальше »

1 -2 ломтика хлеба, 

100 г вареной колбасы или сервелата,
6-7 яиц,
2 помидора,
майонез, зелень, соль,
пряности — по вкусу,
растительное масло для жарки.

Хлеб нарезать кубиками, посолить, пос... Читать дальше »

Тонкий лаваш, грибы, сладкий перец, баклажаны, помидоры, соль, растительное масло для жарки (количество компонентов произвольное).

Баклажаны и перец нарезать кубиками, обжарить на масле. Грибы нарезать ломтиками, обжарить ... Читать дальше »