Вырезка свиная и говяжья по 300гр., грибы свежие (лучше благородных пород: белые, красноголовики), лук -репка.

Мясо нарезают как на бефстроганов, готовят на воде с добавлением растительного масла (примерно час - полтора).

Затем в ту же посуду д... Читать дальше »