"" 

...

Меню сайта

...
Почти про золушку.
Когда срываешь травинку, сотрясается вселенная
Рассказ из жизни
На разных языках
Духи делаем сами
Долгожданное чудо не спешило приходить в дом
Как я люблю двоих.
Золотая клетка

Главная » 2009 » Ноябрь » 19 » Фаршированная баранина
17:00
Фаршированная баранина

 1 кг баранины без костей,

250 г сосисочного фарша,

2 моркови, 1 луковица,

1 ст. ложка своного сала,

1 пучок зелени петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу.

Мясо нарезать кусками, отбить, посолить, поперчить. На каждый кусок положить сосисочный фарш. Затем завернуть мясо таким образом, чтобы фарш не выпал при жарке, перевязав нитками, и обжарить в разогретом сале в кастрюле с толстым дном вместе с луком и морковью, на-резанными кружочками. Затем залить водой, посолить и поставить тушить до готовности. При подаче посыпать мелкопорубленной зеленью петрушки.

Домашние рецепты

Просмотров: 1580 | Добавил: alen
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Развлечения

Рецепты
Сливочный соус
Запеченная тыква
Быстрая пицца
Пирог "Сливовое наслаждение"
Пикантная рыбная запеканка
Чечевичная похлебка
Летний десерт из желе
Пудинг из блинчиков
Закуска из соленых грибов
Советы по приготовлению супа

...

Copyright MyCorp © 2017