"" 

...

Меню сайта

...
Почти про золушку.
Личная жизнь благодаря Интернету...
Ошиблась номером...
Как я замуж выходила..
Авоськоголик
Пожарные инопланетяне
Почему я должна помогать?
Предательство

Главная » 2009 » Ноябрь » 19 » Фаршированная баранина
17:00
Фаршированная баранина

 1 кг баранины без костей,

250 г сосисочного фарша,

2 моркови, 1 луковица,

1 ст. ложка своного сала,

1 пучок зелени петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу.

Мясо нарезать кусками, отбить, посолить, поперчить. На каждый кусок положить сосисочный фарш. Затем завернуть мясо таким образом, чтобы фарш не выпал при жарке, перевязав нитками, и обжарить в разогретом сале в кастрюле с толстым дном вместе с луком и морковью, на-резанными кружочками. Затем залить водой, посолить и поставить тушить до готовности. При подаче посыпать мелкопорубленной зеленью петрушки.

Домашние рецепты

Просмотров: 1558 | Добавил: alen
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Развлечения

Рецепты
Торт Рояль
Плов из макарон с курицей
ЧИХИРТМА – куриный суп на основе шафрана
Домашние суши-вкусно и просто
Яичные рулеты с фаршем
САЛАТ Восторг
Суши-вечеринки с друзьями
Цыпленок с кокосом и луком
Салат с куриной печенью
Запеканка с сыром, творогом и травами

...

Copyright MyCorp © 2017