Фаршированная баранина - 19 Ноября 2009 - Дневник - Аллея судеб-сайт для женщин
"" 

...

Меню сайта

...
Любовь нельзя удержать в сжатом кулаке!!!!!
Расставание моей жизни.
Я потерял любовь!!!
Жить друг без друга не сможем
Как вас называет любимый
Теща моя злая...
Хватит ныть!
Любовь злая!

Главная » 2009 » Ноябрь » 19 » Фаршированная баранина
17:00
Фаршированная баранина

 1 кг баранины без костей,

250 г сосисочного фарша,

2 моркови, 1 луковица,

1 ст. ложка своного сала,

1 пучок зелени петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу.

Мясо нарезать кусками, отбить, посолить, поперчить. На каждый кусок положить сосисочный фарш. Затем завернуть мясо таким образом, чтобы фарш не выпал при жарке, перевязав нитками, и обжарить в разогретом сале в кастрюле с толстым дном вместе с луком и морковью, на-резанными кружочками. Затем залить водой, посолить и поставить тушить до готовности. При подаче посыпать мелкопорубленной зеленью петрушки.

Домашние рецепты

Просмотров: 1321 | Добавил: alen
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Развлечения

Рецепты
Блинчики с капустой и грибами
Фаршированный кочан
Плов из макарон с курицей
Сырники с морковью
Телячьи ножки под соусом
Свинина в сливочном соусе
Рагу из баклажан
Перуанское рыбное блюдо
Творожно-рисовая запеканка с вишней
Клубничное пирожное.

...

Copyright MyCorp © 2016