"" 

...

Меню сайта

...
Измена не постижимая моему разуму!!!
Муж не общается со мной
Любовь он-лайн
Как сделать правильный выбор Вконтакте
"Ну, конечно же, ДА!!!"
Я люблю женатого человека
Как сделать выбор
Виртуальная ли любовь?

Главная » 2014 » Май » 6 » Галяретка . Рецептик на заметку
08:48
Галяретка . Рецептик на заметку

Слово " галяретка " пришло к нам из Польши и этот рецептик мне подсказал один женский журнал. Это, наверное, недавние путешествие в этой сказочной страны навеяло словечко. Галяретка — это консистенция из пектина и желатина, или знакомое нам с детства желе. А если включить фантазию желе может превратиться в шедевральный десерт.

Пригласи подружек на веселую вечеринку и удиви ягодно -сливочной галяреткою. Вот тебе рецептик, лови!

Ягодно -сливочная галяретка

Действие первое — " Желейная «

Главные герои:

150г. любых ягод;
3 ст.л. сахара;
10г. быстрорастворимого желатина;
холодная кипяченая вода.

Желатин заливаем 150г. холодной воды и оставляем на 15 минут. Ягодки измельчаем в блендере, а желатин тем временем подогреваем. К желатину добавляем 3 ст. л. сахара, ягодный мусс и 250 г. воды. Доводим все это до кипения и сразу снимаем с плиты. И наконец, разливаем нашу смесь в десертную посуду и ставим в холодное место на 3 часика.

Действие второе — " суфлейний «

Главные герои:

200г. сливок 20% жирности;
3 ст.л. сахара;
10г. быстрорастворимого желатина.
Желатин заливаем 100 г. холодной воды и оставляем на 10 минут. , Сливки блендером взбиваем с сахаром до пены и смешиваем с желатином, который до этого мы немного подогрели.

И вот, наконец, кульминационный момент — разливаем нашу сливочную массу в формочки поверх уже готового ягодного желе и все это опять отправляем на 2 часа в холодильник, пока не застынет.

Веселого девичника и вкусной галяреткы!
Просмотров: 1880 | Добавил: alen
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Развлечения

Рецепты
Картошка с салом
Равиоли с мясом в томатном соусе
Быстрый мини-торт
Песто (итальянский соус с базиликом)
Суп пюре из капусты
Салат овощной с сыром филадельфия
Омлет припёком
Рыбные котлеты из хека
Рецепт: пицца на сковородке «Пятиминутка»
Свекольник

...

Copyright MyCorp © 2018