"" 

...

Меню сайта

...
От любви до ненависти...
Иногда нужны паузы
Танго-страсть
Мой ребенок - чужой ребенок
Муж и жена одна сатана
Как я влюбилась в брата
Я осталась одна...
Как ты собираешься жить дальше

Главная » 2009 » Октябрь » 15 » Яичница на картофеле с беконом и пеперони
04:31
Яичница на картофеле с беконом и пеперони

Яичница на картофеле с беконом и пеперони 

ГОРЯЧЕЕ ЗА ПОЛЧАСА ЗАПЕКИ В ДУХОВКЕ ОВОЩНОЙ "ГАРНИР" И ОТДЕЛЬНО ПОЖАРЬ ЯЙЦА 

На 4 порции:

•1 кг мелкого картофеля

•4 красных пеперони

•2 луковицы

•50 г бекона •соль •молотый черный перец •кайенский перец

•2 столовые ложки растительного масла •150 г консервированной красной фасоли

•150 г консервированной кукурузы •1 столовая ложка сливочного масла •4 яйца 


Приготовление: 1. Картофель вымыть щеткой (или очистить) и разрезать вдоль на 4 части. Пеперони, удалив семена, нарезать полосками, лук — дольками, бекон — широкими ломтиками. Картофель, пеперони и лук положить в неглубокую форму, посолить, поперчить и приправить кайенским перцем. Сбрызнуть растительным маслом. Сверху выложить ломтики бекона и поставить в духовку на 30—40 мин. 
2. Фасоль и кукурузу откинуть на дуршлаг и подмешать к картофелю за 10 мин до его готовности. Тем временем на сливочном масле приготовить яичницу-глазунью и выложить на картофель. По желанию блюдо украсить зеленью и подать горячим. 

Время приготовления: 25 мин 
В одной порции 450 ккал 
Белки — 16 г, жиры — 25 г, углеводы — 40 г

Просмотров: 2727 | Добавил: alen
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Развлечения

Рецепты
Пирожные с маком
Салат Осенний
Секрет идеального омлета
Бисквит с клюквой и орехами
Салат с фруктами по-японски
Приготовление торта «Маврикий»
Рыбные котлеты из хека
Морковный-мясной салат
Рыбное чудо (запеканка)
Пряничный домик – так ли это сложно?

...

Copyright MyCorp © 2018