
Нам понадобится:
Несколько кабачков, среднего размера ½ ст. манной крупы 1 яйцо (сырое) 2-3 ст. ложки крахмала специи, соль
На крупной терке натираем предварительно вымытые и очищенные от семян, кабачки. Сливаем образовавшийся сок. Далее добавляем манную крупу и сырое яйцо. Оставляем минут на 20, чтобы манка разбухла, солим и перчим, по вкусу. Вводим крахмал и еще раз перемешиваем. Выпекаем наши оладушки на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла. Вкус получается очень нежный, манная крупа не чувствуется. Подавать со сметаной.
Быстрое и качественное компьютерное обслуживание по низким ценам. |