"" 

...

Меню сайта

...
В поисках самого себя
Непрочитанное письмо
Месть сладка
Так глупо расстались...
Сложность выбора
Мне его не хочется
Выбираем необычный подарок
Как забыть?

Главная » 2013 » Август » 31 » Капустные трубочки
21:23
Капустные трубочки

Капустные трубочки – блюдо, которое часто готовят для фуршетов. Ведь продукты для его приготовления требуются вполне доступные, много времени готовка не отнимает, зато кулинарный результат всех радует, безусловно, она порадует и вас. 

Нам потребуется: 
 - килограмм белокочанной капусты; 
 - одна морковка; 
 - по ложке кориандра, уксуса яблочного, соли; 
 - гвоздика, лавровый листик, красный перчик молотый. 

Вот и все, видите – список нужных ингредиентов не велик. Переходим непосредственно к готовке закуски. Разберите капусту на отдельные листики, утолщения срежьте – нам они не потребуются. Морковку почистите, потрите на большой терке. 

Доведите до кипения два литра воды, добавьте специи с солью, кипятите минуты две. Залейте подготовленную морковку с капустой получившимся горячим рассолом (в отдельной посуде), добавьте в капусту уксус. Маринуйте овощи по отдельности часов шесть. 

Теперь откиньте потертую морковку с капустными листьями в сито, дайте рассолу стечь, заверните морковку в листья – должны получиться трубочки, выложите их на блюдо, поставьте на праздничный стол. Капустные трубочки готовы, пробуйте, наслаждайтесь кулинарным творением собственных рук! 

А вот в интернете есть много рецептов роллов Калифорния, по которым их можно приготовить дома. Всем хозяйкам советую!
Просмотров: 847 | Добавил: alen
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Развлечения

Рецепты
Желейный торт
Закуска из соленых грибов
Сметанный торт
Фаршированный кочан
Воздушная пицца
Японский салат овощной с яйцами
Пирожное лодочка
Праздничные торты на заказ
Изысканный шницель с начинкой из ветчины и шалфея
Купаты по-грузински

...

Copyright MyCorp © 2017