"" 

...

Меню сайта

...
Старая дева или одинокая женщина
Друг или враг
Мне стыдно за себя перед детьми.
Мой не состоявшийся Happy and
Выбросили как ненужную вещь
Влюблен в жену брата
Ошибка молодости
Мой сынок.

Главная » 2015 » Май » 12 » Куриный суп с замороженными овощами
14:02
Куриный суп с замороженными овощами
Наше самочувствие напрямую зависит от того, чем мы питаемся. Если вы замените супы быстрого приготовления на домашние супчик и борщи - непременно почувствуете себя здоровыми. 

А вкус у домашних блюд всегда был и будет лучшим! Сегодня вашему вниманию сочетание курочки и овощей, даже без картофеля. А чтобы было интереснее - добавим шампиньоны!

Ингредиенты:

куриное филе - 1 шт
смесь замороженных овощей (морковь, цветная капуста, брокколи, зеленый горошек, морковь) - 500 г
лук - 2 шт
помидор крупный - 1 шт
шампиньоны - 200 г
масло для жарки
укроп для украшения
сушеная зелень по вкусу
соль
перец
кориандр

Способ приготовления:

1. Ставим на огонь большую кастрюлю с водой. Кладем филе и очищенную луковицу. Варим 15 минут.

2. Добавляем в суп смесь из замороженных овощей и сушеную зелень (петрушку, укроп). Варим до готовности. За 10 минут до готовности добавляем порезанный кусочками помидор.

3. Грибы режем дольками. Вторую луковицу - мелко режем. Жарим на растительном масле лук, затем добавляем грибы и жарим до готовности.

4. Готовый суп солим, перчим, добавляем кориандр и грибы.

5. Подаем со свежей зеленью и теплой улыбкой.

6. Суп будет более сытным, если добавить мелко нашинкованную капусту и картофель. Однако в картофеле много крахмала и она плохо сочетается с курицей. Поэтому или филе, или картошечка.

7. Можно заправить суп сметаной по желанию.
Просмотров: 621 | Добавил: alen
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Развлечения

Рецепты
Блинчики с капустой и грибами
Рулет с творогом
Плов из макарон с курицей
Блины с припеком
Торт Птичье молоко в домашних условиях
Ананасовый перевернутый торт
Алкогольный напиток Лунное сияние
Пирог к чаю
Спагетти с соусом из грибов и мяса.
Сырный суп с креветками

...

Copyright MyCorp © 2018