"" 

...

Меню сайта

...
Мой муж - жадина!
Плохие соседи
С пьющим мужем жизнь как ад
Случайный секс.
Плохой пример
Счет 2:2
Как много интересного, когда ты выходишь на пенсию
На распутье...

Главная » 2015 » Май » 12 » Куриный суп с замороженными овощами
14:02
Куриный суп с замороженными овощами
Наше самочувствие напрямую зависит от того, чем мы питаемся. Если вы замените супы быстрого приготовления на домашние супчик и борщи - непременно почувствуете себя здоровыми. 

А вкус у домашних блюд всегда был и будет лучшим! Сегодня вашему вниманию сочетание курочки и овощей, даже без картофеля. А чтобы было интереснее - добавим шампиньоны!

Ингредиенты:

куриное филе - 1 шт
смесь замороженных овощей (морковь, цветная капуста, брокколи, зеленый горошек, морковь) - 500 г
лук - 2 шт
помидор крупный - 1 шт
шампиньоны - 200 г
масло для жарки
укроп для украшения
сушеная зелень по вкусу
соль
перец
кориандр

Способ приготовления:

1. Ставим на огонь большую кастрюлю с водой. Кладем филе и очищенную луковицу. Варим 15 минут.

2. Добавляем в суп смесь из замороженных овощей и сушеную зелень (петрушку, укроп). Варим до готовности. За 10 минут до готовности добавляем порезанный кусочками помидор.

3. Грибы режем дольками. Вторую луковицу - мелко режем. Жарим на растительном масле лук, затем добавляем грибы и жарим до готовности.

4. Готовый суп солим, перчим, добавляем кориандр и грибы.

5. Подаем со свежей зеленью и теплой улыбкой.

6. Суп будет более сытным, если добавить мелко нашинкованную капусту и картофель. Однако в картофеле много крахмала и она плохо сочетается с курицей. Поэтому или филе, или картошечка.

7. Можно заправить суп сметаной по желанию.
Просмотров: 737 | Добавил: alen
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Развлечения

Рецепты
Золотая курочка
Кроличьи окорочка с яблоками и имбирем
Сливочный соус
Толма в виноградных листьях
Изысканный шницель с начинкой из ветчины и шалфея
Кальмары по-тунисски.
Аппетитная курочка с яблоками
Картошка с курицей по - королевски
Свиные ребрышки пикантные
Суп «Летние грезы»

...

Copyright MyCorp © 2019