Для начала разминаем соленое сливочное масло и тщательно перемешиваем его с натертым сыром и яичными желтками.
Постепенно добавляем муку и замешиваем крутое тесто. Получившееся тесто раскатываем тонким слоем, около 0,5 см, и вырезаем из него любыми формочками (кружочки, звездочки, квадратики) наше будущее печенье. Затем всю эту красоту выкладываем на пирожный лист, смазываем яичным желтком и запекаем в духовке до готовности.
Нам потребуется:
- мука пшеничная 250г
- соленое сливочное масло 150г
- сыр 100г
- яичные желтки 4 шт.
Советуем купить купить ноутбук в белыничах по низким ценам и найти новых друзей и подруг!
|