Что взять:
400 г муки сахара,2 яйца,
150 г масла или маргарина,
1/4 ч.соды гашеной,
40г масла сливочного(наполнитель),
10-15 шт.грецких орехов.
Как делать:
яйца растереть с сахаром ,маслом ,добавить цедру ,гашеную соду ,муку и замесить крутое тесто. Раскатать его в пласт толщиной 2 см, нарезать на небольшие прямоугольники и из них руками сформировать небольшие лодочки. Уложить формы на противень, смазанный маслом, и выпекать до румяного цвета. Остывшие лодочки заполнить теплым шоколадом, растертым со сливочным маслом, а в серединку вставить половину грецкого ореха. И поставить пирожные в холодильник до застывания шоколадной массы. При отсутствии шоколада лодочки можно заполнить желе, кремом
Интересные и полезные советы женщинам вы найдете прочитав женский журнал Женские советы.
|