"" 

...

Меню сайта

...
В вихре безрассудства.
СИЛА СЛОВА
Танго-страсть
Изменение фамилии
В поисках самого себя
Любовь или насилие?
От любви до ненависти...
Любимый наркоман.

Главная » 2013 » Октябрь » 7 » Рецепт суши "Сяки".
00:27
Рецепт суши "Сяки".

Суши готовится с семгой или атлантическим лососем.

1). Руки нужно обмакнуть в воду. В этом случае рис прилипать к вашим ладоням не будет. Берется не очень большая порция риса. Переминается в руках, таким образом, чтобы получился комочек в форме овала.
2). Полученные заготовки слегка смазываются васаби.
3). Берется тушка семги. Нужно, чтобы она не была разморожена до конца.
4). Тушка размещается на разделочной доске и кладется к себе бочком.
5). Отмеряется 2 сантиметра, берется острый рыбный нож. Им отрезается сегмент рыбы под углом 20 градусов. Этот сегмент имеет толщину в 8 мм, и ширину 2,5 см.
6). На сформированный овал из риса кладется кусочек рыбы.
7). Можно обернуть суши в неширокую полоску нори. Это повлияет на вкус суши, и придаст пикантный вид. 

Просмотров: 1030 | Добавил: alen
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Развлечения

Рецепты
Пряничный домик – так ли это сложно?
Сладкая жизнь
Плов из макарон с курицей
Салат из хурмы, яблок и творога “Фея”
Ризотто с орехами
Морковный-мясной салат
Нежная свинина, фаршированная грибами
Галяретка . Рецептик на заметку
Шашлык из курицы
Праздничный пасхальный кекс.

...

Copyright MyCorp © 2018