"" 

...

Меню сайта

...
А прекрасный ли принц?!
Влюбился по уши в сотрудницу
И снова май
Кизил - шайтанова ягода
Эй, ты, Толстуха!
В Голландии придуманный брак, в России придуманная семья.
У разбитого корыта
Роксоланы на панели!

Главная » 2013 » Апрель » 11 » Рыбные котлеты из хека
16:10
Рыбные котлеты из хека

Для приготовления этих ароматных и исключительно вкусных котлеток из хека вам следует взять: 

• 0,5 кг филе свежей рыбы или 2 целых хека, 
• 1 стакан перловой или гречневой каши, 
• 1 яйцо, 
• 1 большую луковичку, 
• 1 морковь, 
• зелень петрушки, 
• сухари для панировки, 
• подсолнечное или оливковое растительное масло, 
• соль и, если предпочитаете, перец. 

Если используете целую рыбу, то предварительно нужно снять с нее кожу и вынуть хребет с костями. Филе хека порезать на удобные вам кусочки. Лук, петрушку и морковь порезать соломкой. Все составляющие поместить в блендер, туда же отправить и кашу. 

Взбить до однородности. Добавить сырое яйцо и еще разок перемешать. Поперчить и посолить по вкусу. Сформировать из рыбного фарша лепешки, вмокнуть их в панировочные сухари и прожарить на растительном масле до хрустящей корочки.Рыбные котлеты из хека нужно подавать горячими и можно со сметаной))
Просмотров: 856 | Добавил: alen
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Развлечения

Рецепты
Куриные рулетики
Салат из яблок и слив
ДЕСЕРТ ФРУКТОВЫЙ ЛЁД
Перец фаршированный грибами.
Пицца с салями.
Горячая закуска «Каталонские мидии»
Порционный кекс
Чем полезен имбирь
Чайный глинтвейн
Салат "Гейша" из скумбрии с оливками

...

Copyright MyCorp © 2018