Понадобится:
1 редька
1 баночка маринованных грибов
1 кислое яблоко
1 лимон
соль по вкусу
растительное масло.
Способ приготовления:
Редьку натереть на крупной терке, посолить и сбрызнуть лимонным соком. Грибы
промыть, крупные нарезать. Лук нарезать тонкими полукольцами. Яблоко очистить от кожуры, натереть на крупной терке. Все сложить в салатницу и залить заправкой.
Для заправки смешать растительное масло с лимонным соком. Если боитесь, что будет кисловато, можно заправить
салат только растительным маслом. Приятного аппетита!