"" 

...

Меню сайта

...
Не умею любить
ПОДАРОК
Измена жены
Кто же виноват...
Хочу родить в 40 лет
И пробежала искра.
Советы родителям: как защитить детей от злоумышленников?
Поцелуй в подъезде

Главная » 2013 » Август » 26 » Соление по-китайски
11:55
Соление по-китайски

Для приготовления надо на трехлитровую банку две морковки, два огурца, один маленький кочан капусты, цветная капуста, три разноцветных сладких перца, одна репа, один кольраби, одна луковица, одна большая редиска. 

Для приготовления маринада три стакана воды, пол стакана уксуса девяти процентного, неполный стакан сахара, шестьдесят пять граммов соуса из сои, шестьдесят пять граммов белого сухого вина, чеснока три зубчика, два намело разрезанных горьких перчика, один мелко нарезанный имбирь. 

Кружками по сантиметру нарезаю морковку, неочищенный огурец по пол сантиметра, квадратиками капусту, из перцев убираю семена и нарезаю на полоски, кольраби, репу и редьку нарезаю на куски по пол сантиметра, лук кольцами в пол сантиметра. Все подготовленные нарезанные овощи перемешиваю и складываю в банку. 

Смешиваю все для маринада, чтобы сахар весь растворился. Заливаю банку и хорошо встряхиваю. Проделываю это для того, чтобы вышел весь воздух. Потом выливаю, кипячу и заливаю крутым кипятком. После остывания убираю в холод. 

PS-Махровые, банные полотенца очень хорошего качества я заказала себе по интернету . Всем хозяйкам советую обратить внимания.
Просмотров: 1076 | Добавил: alen
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Развлечения

Рецепты
Печеночный торт
Блинчики с капустой и грибами
Праздничный пасхальный кекс.
Вино Полет
Зеленые блины
Как выбрать морозильные камеры или морозильные витрины
Картошка с курицей по - королевски
Бисквит с клюквой и орехами
Готовим свекольник
Творожные пончики

...

Copyright MyCorp © 2018