"" 

...

Меню сайта

...
Толстуха в кружевах
Как вас называет любимый
Оперативное перемещение обеспечит аренда автомобиля
Измена с подругой жены
История из жизни
Сложность выбора
Двое из соседнего подъезда
Браслеты – элементы из игр для девочек.

Главная » 2012 » Август » 19 » Советы по приготовлению супа
00:36
Советы по приготовлению супа

Суп – блюдо, которое знакомо с детства. Стоит только вспомнить, как мама готовила суп, а руки непроизвольно тянулись к конфетам. Но строгость мамы срывала каждую попытку насладиться сладким. Это правильно, так как все должно идти своим чередом – первое, второе и долгожданный десерт. А чтобы меньше нагружать желудок можно есть овощные супы. Ниже представлены советы, которые помогут приготовить вкусный и полезный суп.

1. Бульон будет прозрачным, если варить его на большом огне, а как только он закипит, то убрать образовавшуюся пенку, уменьшить огонь и делать до готовности.

2. Если готовится мясной бульон, то его нужно солить только за тридцать минут до конца варки. Рыбный бульон нужно солить в начале, а грибной в конце.

3. У бульона будет приятный привкус, если положить в него немного твердого сыра.

4. Готовый суп не нуждается в лавровом листе, поэтому его стоит убрать.

5. Мелко нарезанный чеснок рекомендовано бросать в бульон в конце.

6. Если бульон готовится из курятины, то не нужно бросать специи и приправы, кроме морковки и лука, в противном случае он утратит свой вкус.

7. Помидоры следует положить в бульон за 10 минут до конца варки.

8. Суп из овощей, который не содержит картошки и какой-либо крупы, рекомендовано добавить немного поджаренной муки. Она придаст супу невероятный вкус. 

9. Чтобы из размороженного мяса получился прозрачный и вкусный суп, нужно бросить в бульон тщательно промытую скорлупу от яиц (двух яиц достаточно). По окончанию варки скорлупу нужно убрать. 

10. Если готовится картофельный суп, то овощи, которые содержат кислоту (квашеная капуста, соленые огурцы, щавель) следует добавлять в самом конце, а не то картошка будет жесткой и невкусной.

PS-А есл и вас мучает герпис вам поможет аллокин альфа. Отличный препарат для лечения вируса папилломы и герпеса. Всем рекомендую воспользаватся! 

Просмотров: 836 | Добавил: alen
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Развлечения

Рецепты
Вкуснятина из баклажанов и фарша
Спагетти с соусом из грибов и мяса.
Цыпленок с кокосом и луком
Что такое парфе?
Сырно-куриные шарики из фарша
Чизкейк-Черничная мечта
Рецепт для праздничного стола. Рыба фаршированная
Селедка по студенчески
Десерт из клубники
Рецепт приготовления пунша

...

Copyright MyCorp © 2018