
2 кг творога, 500 г сахара, 500 г масла, 500 г сметаны, 8 желтков, изюм, ваниль, тертый миндаль - по вкусу. Протереть сквозь сито творог и масло, добавить сахар, стертый с желтками, изюм, ваниль и миндаль. Смешать всю массу как следует и положить в деревянную форму "пасочницу", выложенную внутри тонким чистым полотенцем или марлей. Положить дощечку и на нее очень тяжелый груз. Перевернутую форму надо поставить острым концом вниз в какую-нибудь банку или кастрюлю, чтобы туда стекала отжимаемая жидкость. Печать на пленке, печать на баннере,печать на бэклите отличного качества.
|