"" 

...

Меню сайта

...
Закрыть дверь в прошлое
Неприятный сюрприз
Неродившийся младенец.
Молодая учительница
Жизнь втроём
Мой не состоявшийся Happy and
Или как назвать - Не потеря?
Я потерял любовь!!!

Главная » 2010 » Июнь » 14 » Творожные рулетики с клубникой
20:30
Творожные рулетики с клубникой

Ингредиенты:

250 г сливочного масла
250 г жирного творога
2/4 стак. сахара
6-8 ягод клубники
3 стак. муки
3 яйца
2 ч.л. соды
Приготовление:
Творог растереть с размягченным маслом, добавить желтки, муку и соду (не гасить). Замесить тесто, разделить его на 4 части, поставить в морозильник на 30 минут.

Белки охладить в холодильнике (пока замешивалось тесто), взбить их с сахаром до густой пены. Каждую часть теста раскатать в тонкий пласт (0,5 см), каждый из которых смазать вбитыми белками, выложить нарезанные ягоды клубники, свернуть в рулет.

Готовые рулетики выложить на выстланный пергаментной бумагой и смазанный маслом противень, подать чай с имбирем . Выпекать при температуре 150С в течение 45 минут. При подаче нарезать на порционные кусочки.


Просмотров: 1257 | Добавил: alen
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Развлечения

Рецепты
Рыбное чудо (запеканка)
Кулич шафранный
ДЕСЕРТ ФРУКТОВЫЙ ЛЁД
Сметанный торт
Творожно-рисовая запеканка с вишней
Вкусный морковный торт
Салат "Оливье"
Перец фаршированный грибами.
Картофельный суп с беконом и сыром «Пармезан»
Пшеничный хлеб в хлебопечи

...

Copyright MyCorp © 2017