"" 

...

Меню сайта

...
Кто же виноват...
Бросил муж!? Пора худеть!
Оформление десктопа
Золотая клетка
Первый день весны
Судьба наказывает жестоко...
Декрет и измена - как быть!?
Как одеваться дома

Главная » 2010 » Июнь » 14 » Творожные рулетики с клубникой
20:30
Творожные рулетики с клубникой

Ингредиенты:

250 г сливочного масла
250 г жирного творога
2/4 стак. сахара
6-8 ягод клубники
3 стак. муки
3 яйца
2 ч.л. соды
Приготовление:
Творог растереть с размягченным маслом, добавить желтки, муку и соду (не гасить). Замесить тесто, разделить его на 4 части, поставить в морозильник на 30 минут.

Белки охладить в холодильнике (пока замешивалось тесто), взбить их с сахаром до густой пены. Каждую часть теста раскатать в тонкий пласт (0,5 см), каждый из которых смазать вбитыми белками, выложить нарезанные ягоды клубники, свернуть в рулет.

Готовые рулетики выложить на выстланный пергаментной бумагой и смазанный маслом противень, подать чай с имбирем . Выпекать при температуре 150С в течение 45 минут. При подаче нарезать на порционные кусочки.


Просмотров: 1302 | Добавил: alen
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Развлечения

Рецепты
Салат макаронный с ветчиной
Коктейль Виноградная свежесть
Пироr с лисичками
Десерт Снежные шарики
Клубничное пирожное.
Яблочный квас.
Свадебные торты – самые стильные, настоящая сладкая сказка для новобрачных
Салат из тыквы с яблоком
Фаршированный кочан
Кальмары по-тунисски.

...

Copyright MyCorp © 2017