450 г филе лосося без костей и кожи 1 ст.л. свежего орегано 2 зубчика чеснока перец 2 очень зрелые помидоры 1 маленький лук 2 ст.л. свежей петрушки 1\4 стакана хлебной крошки 1ст.л. оливкового масла
Приготовление: Берем мелкую форму для выпечки с антипригарным покрытием. Ложем в нее рыбу и сверху посыпаем орегано, размельченным чесноком и перцем.Помидоры и лук нарезаем тонкими ломтиками, петрушку мелко рубим и все это ложем на филе. Сверху посыпаем заранее смешанными хлебными крошками с оливковым маслом. Ставим в предварительно разогретую духовку до 230 градусов на 10 минут или до тех пор пока рыба не станет мягкой при проверке вилкой.
Советуем посетить женский форум |