"" 

...

Меню сайта

...
ПОВОД ПОСТРАДАТЬ ВСЕГДА НАЙДЕТСЯ
Смышленая кошка Дашка
Стоит ли поддаваться искушению?
Самую большую боль может принести только тот человек, который подарил наибольшее счастье!!!!
Не могу выбрать
Cвекровь - монстр
Туристические маршрутки до Фарерских островов
Квартирный мошенник

Главная » 2013 » Декабрь » 8 » Жюльен из креветок с вином
23:11
Жюльен из креветок с вином

Жюльен из креветок с вином – изысканное блюдо, которое нередко можно увидеть в меню разных ресторанов. Но почему бы это блюдо не приготовить дома? Сложного же тут нет ничего.

Нам потребуется:

1. очищенные мелкие креветки – 200 грамм;

2. большая луковичка;

3. белое вино, молоко – по 0,3 стакана;

4. твердый сыр – 70 грамм;

5. мука, масло сливочное – по 3 ложки;

6. мускатный орех, соль, карри – на любителя.

Ознакомимся с рецептом приготовления. Мелко порежьте луковичку, обжарьте в ложечке масла с карри – лучок должен стать золотистым. Добавьте мелкие креветки, смешайте.


Обжарьте на другой сковородке муку в остатках масла – она должна стать коричневатой. Медленно влейте молочко, следом – белое вино, помешивая. Добавьте соль, мускатный орех, смешайте с креветками.


Разложите эти компоненты по кокотницам, присыпьте тертым сырком, поставьте под горячий гриль (можно в прогретую духовку), ждите минуты четыре – сырок должен расправиться, красиво подрумяниться. После этого жюльен из креветок с вином сразу подавайте к столу!

PS-Хорошая Am Pm сантехника ро доступной цене и только для вас. Советую обратить внимания.
Просмотров: 738 | Добавил: alen
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Развлечения

Рецепты
Коктейль Бакарди
Овсяное печенье
Десерт из крыжовника
Готовим мясо по-Французски.
Десерт Снежные шарики
Изысканный шницель с начинкой из ветчины и шалфея
Салат «Нежность» с печенью и яблоками.
Новые картофельные блинчики с мясом.
Трубочки с маком, орехами или яблоками
Желе шоколадное

...

Copyright MyCorp © 2017