Питаться правильно - значит, есть только полезные продукты. Питание - это целая наука и даже философия, но поддержка здоровья зависит не только от этого, но еще и от физической активности.
Сыроедение практически являет собой диетический рацион питания с применением большого количества сырой растительной еды - свежих овощей, плодов и фруктов.
При этом происходит высокое поступление витаминов, микроэлементов, сахаров (фруктозы).
Сырые овощи способствуют превращению углеводов в жир.
Подобная диета препятствует развитию атеросклероза.
Растительные волокна, в большом количестве попадают в наш организм путем потребления сырых овощей и фруктов, улучшают работу кишечника, нормализуют уровень холестерина, помогают освободиться от токсичных веществ.
Пример меню, основанного на принципах сыроедения
7.00 - стакан свежевыжатого апельсинового сока.
10.00 - салат из сырой моркови, капусты, болгарского перца с кукурузным или оливковым маслом и 2 кусочка хлеба.
13.00 - салат из свежих огурцов.
16.00 - стакан яблочного сока.
20.00 - жареная рыба с салатом из свежей зелени.
22.00 - стакан травяного чая.
(допускается употребление небольшого количества рыбы и диетического мяса)
Такой рацион, несомненно, очистит Ваш организм, но его нельзя придерживаться долго. При неограниченном потреблении сырых продуктов у вас могут возникнуть проблемы с кишечником и микрофлорой пищевого тракта.
"" 
