|
Состав: пол кило чищеных мидий, 1 килограмм помидоров, 2 луковицы, 4 больших зубчика чеснока, рюмка коньяка.
Чеснок и лук порезать тонкими полукольцами, и поджарить на оливковом масле. Добавить помидоры, с которых заранее снять кожицу и порезать дольками, влить коньяк.
Сюда же положить мидии, и готовить 10 минут на среднем огне. Затем посолить, поперчить, и размешать. Немного потомится, и снять с огня.
Попробуйте не обычные рецепты тортов и порадуйте ваших близких вкусной выпечкой!
|
""
