Этот торт понравится всем. Для начала мы замешиваем крутое тесто из следующих компонентов - 2 стакана муки, 0,5 стакана сметаны, 250 грамм масла или маргарина, 2 яйца, 3/4 стакана сахара, 1 чайная ложка соды погашенной в уксусе.

Разделяем тесто на шар... Читать дальше »

Состав: 300г риса, 300 г морепродуктов ( крабы, креветки), 1 луковица, сельдерей, 1 зубчик чеснока, зелень петрушки, 1 ч.л. бренди или водки, 1 свежий помидор. 

Рецепт приготовления ризотто: нарежьте сельдерей, лук, чеснок и зелень петрушки. Разог... Читать дальше »

Шоколад из моркови 

1,5-2кг. моркови очищенной натрите на терке. Отжать сок, перелить в эмалированную кастрюлю.

На малом огне уварить сок перемешивая, что бы не подгорело, до тех пор, пока не получится полугустая масса коричневого цвета. Пато... Читать дальше »