Морковь 200 г , молоко 2 ст., , манная крупа 100 г ,масло сливочное 100 г яйцо 5, сахар 2 ст.л., масло растительное 1/4 ст., сметана 1/2 ст.

Морковь очистить, нарезать кусочками, припустить в молоке до размягчения и протирать. В полученное пюре добавить, оставшееся молоко, сливочное масло, манную крупу, сахар, перемешать и довести до кипения, варить 2-3 мин. Желтки яиц отделить от белков и влить в тесто; белки взбить и осторожно смешать с готовой массой. Выпекать на сковороде с растительным маслом. К блинам подавать сметану.

Так же можно приготовит суши в домашних условиях быстро и легко!