Соченем подчас называют самые разные блюда. В этом рецепте сочень выступает в роли быстрого, вкусного и полезного завтрака. Если вашему ребенку (или мужу) надоели омлеты и яичницы-глазуньи, то приготовьте для него это простое блюдо.
Берем яйца (столько, сколько вы взяли бы для приготовления омлета) и сметану. Яйца разбиваем и смешиваем вилкой или венчиком со сметаной.
Соль добавляем по вкусу. Смазываем сковородку сливочным маслом и выливаем туда наш сочень. Накрываем крышкой и держим до готовности.
Кушать с молоком, сладким чаем или соком. Мой ребенок, не признающий омлет, сочень уплетает за обе щеки.
И вам приятного аппетита!
Новый салон красоты приглашает женщин стать королевами по отличным ценам.
|