Популяризация здорового образа жизни привела к пересмотру привычек питания и переходу на полезную и сбалансированную пищу. Соковыжималки стали незаменимыми спутниками людей, которые заботятся о своем здоровье – свежие соки сохраняют все полезные свойства фруктов и овощей. 
Выбор соковыжималки – непростое дело, ведь каждая модель обладает определенными преимуществами и недостатками. Например, популярная Moulinex JU5995 Granny обладает корпусом из нержавеющей стали – это несомненный плюс, поскольку натуральные фруктовые кислоты довольно агрессивны по отношению к традиционным пластиковым корпусам. Резиновые ножки позволяют ей прочно удерживаться на гладкой столешнице, а пеноотделитель (редкий элемент!) позволяет получить сок без пены. Цена слегка «кусается», что неудивительно, учитывая материал корпуса и раскрученность бренда.
Philips HR 1865 стоит дороже, однако увеличенный диаметр горловины, противокапельный механизм и прямая подача сока позволяют думать, что эта соковыжималка достойна этой цены, да и выглядит она более привлекательно. Единственный минус обеих моделей заключается в непрозрачности контейнера для жмыха – судя по отзывам покупателей, это значительно усложняет отслеживание его наполняемости.
Не стоит настороженно относиться к бюджетным моделям, например, Scarlett SC-018 обладает приличной мощностью, корпусом из нержавеющий стали и всеми достоинствами современной соковыжималки, а стоит в 2,5-3 раза дешевле вышеупомянутых моделей.
Выбор должен основываться на ряде критериев:
 1. Назначение прибора. Для приготовления 2-3 стаканов фреша к завтраку подойдет модель с цилиндрической горловиной, а с «промышленными» объемами фруктов в период консервирования на зиму справится только агрегат с конической горловиной.
 2. Мощность. Существующие модели обладают мощностью от 200 до 1500 Вт, при этом оптимальной мощностью считается 600-900 Вт – для приготовления этого вполне достаточно (дальнейший прирост мощности скажется не на работе прибора, а на его цене).
3. Скорость вращения центрифуги. Оптимальный показатель составляет 8-10 тыс. оборотов в минуту, однако следует обратить внимание на наличие регулятора скорости – разные фрукты нуждаются в разных скоростных режимах.
4. Материал сетки центрифуги. Только нержавеющая сталь и ничего другого!
5. Форма загрузочной горловины. Круглая предпочтительнее овальной – томат или яблоко можно поместить целиком.

Выбрать и купить этот полезный кухонный прибор вы можете в интернет магазине www.ozonto.ru