"" 

...

Меню сайта

...
Былая любовь
Любовь злая!
Печальная история
Квартирный мошенник
Я никому не нужна
И снова май
Как вас называет любимый
На разных языках

Главная » 2010 » Октябрь » 31 » Свинина в сливочном соусе
11:45
Свинина в сливочном соусе

На этот раз я расскажу, как сделать очень вкусную свинину в сливочном соусе.

Вам понадобится:

* Свинина – сколько съедите.
* Смесь «итальянские травы» – по вкусу;
* Майонез
* Сливки
* Сметана
* Душистый перец
* Лук
* Масло

Так что для начала надо сделать маринад. Смешайте майонез, перец и итальянские травы (продаются в магазине). Слегка отбейте свинину и посолите. Смазанную маринадом свинину выложите в кастрюлю или миску чередуя с луком.

Оставьте на ночь в прохладном месте.
На следующий день маринованную свинину обжариваем в масле на сковороде (минут 5). Желательно вместе с луком, ибо так вкуснее.

А теперь в другой сковороде смешиваем столовую ложку сметаны, ложку майонеза и пакетик сливок (200-250 мл) 35% жирности (Количество соуса зависит от количества свинины. Надо чтобы соус почти покрывал куски мяса.

Переводим сюда нашу свинину и тушим в этом соусе еще 1:00 под кришкою.Не забываем переворачивать время от времени. Когда свинина почти готова открываем крышку, чтобы соус немного загустите.
Все свинина готова. Вкусная сама по себе:)


PS-

PS-Недорогой интернет магазин детской обуви москва продает только обувь высокого качества. Удобно и быстро. 
Просмотров: 1564 | Добавил: alen
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Развлечения

Рецепты
Пироr с лисичками
Кальмары по-тунисски.
Шоколад из моркови
Десерт из клубники
Толма в виноградных листьях
Яичные рулеты с фаршем
Плов из макарон с курицей
Блинчики с апельсинами и шоколадом
Шоколадный абрикос
Макароны по-баварски

...

Copyright MyCorp © 2017