"" 

...

Меню сайта

...
Муза...
Стоит ли поддаваться искушению?
Почему я должна помогать?
Первый курс
Общество антиромантиков
А прекрасный ли принц?!
Любовь или насилие?
Предательство

Главная » 2011 » Сентябрь » 20 » Кролик тушеный в сметане
20:44
Кролик тушеный в сметане

1 кролик любого веса, сметана, растительное масло, кубик бульонный «Кнорр» говяжий, зелень петрушки или сухая петрушка, сухая мята, хмели-сунели, дополнительно можно добавить немного сухих грибов.

Замочить кролика в воде на одни сутки, разделать его на части, на раскаленной сковороде обжарить его на растительном масле до появления румяной корки, сложить все обжаренные куски в чугунный сотейник или эмалированную кастрюлю; сотейник поставить на средний огонь и залить пачкой сметаны; приготовить кубик «Кнорра» и залить в сотейник. Через 5-10 мин добавить зелень в любых пропорциях. 

Все готово через 50-60 мин.
Вообще из заготовок на зиму самыми вкусными являются маринованные груши. Вот рецепт.
Просмотров: 1539 | Добавил: alen
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Развлечения

Рецепты
Закуска из соленых грибов
Как вкусно приготовить горох в мультиварке
Купаты по-грузински
Вкусный морковный торт
Шоколад из моркови
ДЕСЕРТ ФРУКТОВЫЙ ЛЁД
Домашняя буженина
Кокосовые рулеты
Быстрая пицца
Картошка с салом

...

Copyright MyCorp © 2017