"" 

...

Меню сайта

...
Печальная история
Голосовые поздравления
Кизил - шайтанова ягода
Прикосновение к звёздам
Бывший муж хочет вернуться
Берегите свои семьи
Эй, ты, Толстуха!
Гюльнара

Главная » 2010 » Март » 8 » Трубочки с маком, орехами или яблоками
08:12
Трубочки с маком, орехами или яблоками

Из чего готовим:

Слоеное тесто из 2 стаканов муки. Для маковой начинки: 150 г растертого мака, 4 ст. ложки молока, 0,5 стакана сахара, 50 г изюма, ванилин. Для ореховой начинки: 1 стакан толченых орехов, 4 ст. ложки молока, 0,5 стакана сахара. Для яблочной начинки: 500 г очищенных яблок, 2/з стакана сахара, корица, 50 г изюма, 1/2 стакана толченых орехов. Для смазывания: желток. Для обсыпки: сахарная пудра. 


Рецепт: Приготовить слоеное тесто и раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Из него острым ножом нарезать полоски 2 см шириной и 20 см длиной.

Полоски теста навернуть спирально на металлические трубочки-болванки, причем каждый последующий виток тестовой ленты должен плотно прилегать к предыдущему (немного перекрывать его). Поверхность трубочек смазать желтком. Трубочки на болванках выпекать в горячей духовке до золотистого цвета.

После охлаждения трубочки наполнить какой-либо начинкой и обсыпать сахарной пудрой. Для маковой начинки: молоко, размешав в нем сахар и ванилин, довести до кипения.

Добавить размолотый мак, изюм. Все хорошо перемешать и охладить. Для ореховой начинки: молоко, размешав в нем сахар и ванилин, довести до кипения. Всыпать орехи. Все перемешать и охладить. Для яблочной начинки: очищенные и нарезанные яблоки посыпать сахаром и тушить на маленьком огне, пока они не станут мягкими. Добавить изюм, толченые орехи, корицу. Все перемешать и охладить.


PS-Отличная возможность для женщин изменить себя! Наращивание волос дешево вмиг превратит вас из гадкого утенка в лебедя!

Просмотров: 1670 | Добавил: alen
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Развлечения

Рецепты
Как правильно кушать суши, роллы и сашими
Как правильно готовить в микроволновке
Как можно покушать быстро и вкусно
Торт "Новогодняя фантазия"
Рецепт домашнего холодца
Спагетти в соусе
Пахлава по-абхазски
Домашние суши-вкусно и просто
Крем-суп из моркови
Аппетитная курочка с яблоками

...

Copyright MyCorp © 2018