Продукты:

2 чашки муки

3 яйца

1 чашки молока

5 яблок

1 ч.л. корица

4 столовая ложка растительного масла

сахарная пудра

Приготовление:

Взбить яйца в первую очередь. Просеять муку и замесить мягкое тесто. Медленно влить молоко. Тесто должно иметь плотностью пюре.

Очистить и нарезать яблоки. Добавьте их в тесто и хорошо перемешать. Ложкой брать небольшие части и обжарить их в разогретом масле на среднем огне.

Оладьи готовы, когда они примут золотой цвет.

При подаче посыпать сахарной пудрой при желании.